БК Леон
Фрибет до 25 000 ₽ Условия
Pari
Фрибет 1 000 ₽ Условия
Мелбет
Бонус 100% до 25 000 ₽ Условия
Винлайн
Фрибет до 10 000 ₽ Условия
Главная Вопросы и ответы Футбольный справочник Как сделать спортивное питание в домашних условиях?

Как сделать спортивное питание в домашних условиях?

Molly Alisson Molly Alisson
19 июля 2021
Просмотров: 1786
Ответов: 1
Иван Беленцов Профи
1
09.11.2024 07:18

Мнение о том, что спортивное питание подразумевает исключительно стероиды и наносит непоправимый вред здоровью – ошибочно. Современное питание для спортсменов – это специальная смесь, состав которой идеально сбалансирован в плане сочетания витаминов, минералов и БЖУ (белков, жиров и углеводов).

На данный момент, ассортимент магазинов со спортивным питанием пестрит разнообразием, среди которого каждый спортсмен сможет подобрать себе подходящий вариант. Единственный недостаток спорт пита – это высокая стоимость, если речь идет о качественном продукте. Именно по этой причине спортсмены часто задаются вопросом – «Можно ли приготовить спортивное питание самому, дома?» – отвечаем – можно. Кроме того, мы ответим на все актуальные вопросы в данной теме.

Гейнеры: что это, что в составе?

Что такое гейнеры? – это белково-углеводная смесь, которую используют спортсмены для восстановления энергии и увеличения мышечного объема. В средней порции такой смеси содержится около 70г углеводов, 30г чистого протеина, немного жиров. В качестве добавок могут быть использованы аминокислоты, микроэлементы, витаминные комплексы. Состав гейнера зависит от того, какого эффекта хочет достичь спортсмен с помощью его приема.

Основные компоненты таких коктейлей при домашнем приготовлении:

  • сухое молоко;
  • сырой яичный белок;
  • творог;
  • мед/фруктоза/сахар;
  • мука (гороховая или гречневая), и др. продукты с низким гликемическим индексом.

Для чего нужны гейнеры?

Главная цель при использовании гейнера – это закрытие белково-углеводного окна после интенсивной физической тренировки. Принимается коктейль сразу после занятий, чтобы восполнить возникнувший дефицит углеводов, и притормозить катаболизм. В данном случае целесообразно использовать быстрые углеводы в коктейле.

Гейнеры могут приниматься и перед тренировкой, чтобы восполнить потраченный запас энергии, которого хватит на занятия. Для такого варианта в состав добавляют углеводы медленного действия, усвоение которых будет осуществляться медленно.

Важные нюансы:

  1. Гейнеры – это спортивная добавка с ысоким уровнем калорийности, которой нельзя злоупотреблять. Порции коктейля и их состав необходимо рассчитывать индивидуально, при этом учитывать суточный калораж меню и интенсивность тренировок.
  2. На время сушки гейнеры исключают из меню. На замену используются протеиновые коктейли.

Как сделать гейнер с медленными углеводами?

Благодаря простоте рецептов и компонентов для приготовления гейнеров в домашних условиях, справится с такой задачей сможет каждый человек. Рассмотрим самые популярные варианты среди профессиональных спортсменов и бодибилдеров.

Гейнер с овсянкой и протеином. Возьмите:

  • готовый протеин с любым вкусом (на ваш выбор) – 2 ч.л;
  • овсяная мука – 50г. В идеале, перед приготовлением коктейля прокалить муку на сковородке без масла;
  • натуральное молоко – 250 мл;
  • свежие ягоды (клубника, ежевика, голубика, малина) – несколько штук, для аромата и вкуса;
  • отруби – не более 10г. Использовать можно овсяные, ржаные.

Для сладости можно добавить немного фруктозы, но не более 2 ч.л. Ягоды необходимо перебить блендером, все ингредиенты перемешать, оставить на 10-15 минут, затем взбить блендером.

Гейнер с творогом. Вам потребуется:

  • творог – 100г, мелкозернистый, с минимальной жирностью;
  • мука гречневая (прокаленная на сковороде) – не более 100г;
  • натуральное молоко – 250 мл.

Для аромата можно добавить немного свежих ягод на ваш вкус, для сладости – фруктозу или стевию. Все компоненты перебиваются в чаше блендера (кроме молока), затем вводится молоко и коктейль еще раз тщательно размешивается.

Гейнер с ягодами и молоком. Для приготовления коктейля возьмите:

  • сухое молоко, не жирное – 40г;
  • ягоды свежие (малина, ежевика, голубика, клубника или другие) – 50г;
  • натуральное молоко – 230-250 мл.

Чтобы добавить коктейлю сладости, нельзя использовать сахар. В качестве альтернативы подойдет стевиозид или фруктоза. В первую очередь необходимо перебить ягоды в пюре, затем добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать.

Как сделать гейнер с быстрыми углеводами?

Такие коктейли, как уже упоминалось ранее, используют сразу после тренировки. В их состав должны входить быстрые углеводы, которые быстро восстановят запасы и силы спортсмена. За последнее время, наибольшую популярность обрели следующие рецепты.

Для приготовления гейнера с виноградом вам понадобится:

  • сырые белки куриных яиц – 4 шт;
  • свежий виноград – 130-150г;
  • варенье из ягод – 40г;
  • натуральное молоко – 250 мл;
  • толокно – 50г.

Все компоненты необходимо перебить в чаше блендера до получения массы с однородной консистенцией, затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.

Чтобы приготовить спортивное питание с сухим молоком и вареньем, подготовьте следующие ингредиенты:

  • сухое молоко с максимальной жирностью – 40г;
  • варенье из ягод – 70г;
  • натуральное молоко – 250 мл;
  • мед/сахар – 2-4 ч.л.

В первую очередь измельчаются до однородности ягоды (из варенья), затем остальные компоненты перебиваются в блендере и доводятся до однородной массы, после – добавляется натуральное молоко.

Как сделать мульти компонентный гейнер самому?

Чтобы приготовить гейнер с несколькими видами протеина, вам понадобится:

  • творог (натуральный, жирность не более 1%) – 130г;
  • измельченные орехи – 60г (подойдет кешью, миндаль, арахис, грецкий орех);
  • натуральное молоко – 250 мл (можно заменить жирным кефиром);
  • варенье из ягод – 50г;
  • вареный, яичный белок – 1 шт;
  • мед или сахар – добавить по вкусу.

Смешайте измельченные орехи с ягодами из варенья, доведите до однородности, затем введите в чашу блендера остальные компоненты. Молоко добавляется в последнюю очередь.

Перед употреблением гейнеров, рекомендуем проконсультироваться с опытным тренером, который индивидуально подберет вам состав коктейлей, расскажет обо всех нюансах употребления и разработает программу тренировок и рацион питания. Только в совокупности всех вышеперечисленных факторов, гейнер будет работать в вашу пользу, с максимальной эффективностью.

Вопросы по теме

03 августа 2019
Золотой дубль в футболе: что это
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 1979
Ответов: 1
Аноним Аноним

Золотой дубль – это один из неочевидных терминов в современном футболе. В отличие от обычного дубля, это – завоевание всей команды....

09 августа 2019
Что такое Сегунда в футболе
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 1563
Ответов: 1
Аноним Аноним

Практически каждый футбольный болельщик знает о крупнейших мировых и национальных чемпионатах. Но не все знают, что такое Сегунда в...

09 августа 2019
Форвард: что это такое в футболе
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 3270
Ответов: 1
Аноним Аноним

Форвард – это атакующий футболист, цель которого – наносить результативные удары по воротам. Рассмотрим подробнее термин «форвард» -...

22 августа 2019
Фора 0 что значит в футболе
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 3077
Ответов: 1
Аноним Аноним

Фора 0 в ставках футбола значит, что одна из команд (не имеет значения, какая) должна выиграть. Однако допускается и ничья – в этом...

07 февраля 2021
Как расчитывается рейтинг футбольных команд?
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 1748
Ответов: 1
Molly Alisson Molly Alisson

Рейтинг всех футбольных ассоциаций рассчитывается ассоциацией УЕФА. За основу берутся показатели, которых команды достигли за...

18 июля 2021
Экипировка футболистов: что нужно игроку для матча?
Тема: Футбольный справочник
Просмотров: 3341
Ответов: 1
Molly Alisson Molly Alisson

Футбол – самая популярная спортивная дисциплина в мире. Чтобы стать членом команды и бороться на спортивной площадке за звание лучших,...

Топ-5 букмекеров
БК Леон
БК Леон 5/5
Бонус
25 000 ₽
Pari
Pari 5/5
Бонус
1 000 ₽
Мелбет
Мелбет 5/5
Бонус
19 500 ₽
Винлайн
Винлайн 5/5
Бонус
2 000 ₽
Лига Ставок
Лига Ставок 5/5
Бонус
10 000 ₽
Прямой эфир
Live
Прогноз / Итальянская Серия А
ТМ 2.5: 1.74
  • Ювентус
  • Торино
Иван Беленцов

На стадионе «Альянц» в Турине состоится матч 12-го тура Серии А между...

10 часов назад
Прогноз / Итальянская Серия А
П2: 1.67
  • Кальяри
  • Милан
Иван Беленцов

На стадионе «Унипол Домус» в Кальяри состоится матч 12-го тура Серии А между...

10 часов назад
Прогноз / Итальянская Серия А
ОЗ - нет: 2.4
  • Венеция
  • Парма
Иван Беленцов

На стадионе «Пьеро Луиджи Пенцо» в Венеции состоится матч 12-го тура Серии А...

10 часов назад
Прогноз / Испанская Примера
Ф2 (0): 1.88
  • Леганес
  • Севилья
Иван Беленцов

На стадионе «Бутарке» в Леганесе состоится матч 13-го тура Ла Лиги между...

10 часов назад
Получи 130$ от 1xBet по промокоду!
Бонус
Бонус 100% до 130$
Промокод
Прогноз / Испанская Примера
ОЗ - Да: 1.75
  • Вильярреал
  • Алавес
Иван Беленцов

На стадионе «Эстадио де ла Серамика» в Вильярреале состоится матч 13-го тура Ла...

10 часов назад
Прогноз / Испанская Примера
Ф1 (-1.5): 1.68
  • Реал М
  • Осасуна
Иван Беленцов

На стадионе «Сантьяго Бернабеу» в Мадриде состоится матч 13-го тура Ла Лиги...

10 часов назад
Прогноз / Немецкая Бундеслига
ОЗ - Да: 1.5
  • Лейпциг
  • Боруссия М
Иван Беленцов

На стадионе «Ред Булл Арена» в Лейпциге состоится матч 10-го тура Бундеслиги...

11 часов назад
Прогноз / Немецкая Бундеслига
Ф2 (-1.5): 1.76
  • Санкт-Паули
  • Бавария
Иван Беленцов

На стадионе «Миллернтор» в Гамбурге состоится матч 10-го тура Бундеслиги между...

13 часов назад